大堡礁是世界上最大的珊瑚礁，覆盖澳大利亚东北海岸超过2000公里的水域面积。每年的夏天，这里都将上演生命诞生的壮丽奇观：雌性和雄性刺尾鱼以闪电般的速度游向水面产卵；在星光闪闪的夜空下，成千上万的绿海龟同时来到岸边产卵；而高潮是100多种珊瑚在15分钟内一次性全部产卵的罕见景色。

“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 　　輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。 　　「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不苟，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。

吉卜力过去曾数度采用新人担任导演，但因为宫崎骏导演自己的龟毛与讲究，一再介入作品製作的情况下，最后乾脆自己接掌下来拍的情况也是经常发生。然而这次在「阿丽埃蒂」，宫崎导演痛下决心一概不插手，除了自己负责的脚本工作外，完全交由过去在他旗下担任动画师的米林导演全权负责。另一方面，米林导演则是在没有宫崎导演帮助的情况下独挑大梁，在沉重压力下挑战电影製作。这次NHK即将播出的便是着眼在师徒两人内心纠葛，紧密采访长达400天的精彩纪录片！同时节目也将介绍吉卜力如何巧妙运用CG技术，以及号称“给绘画注入生命”─吉卜力电影在创作上的讲究及其中蕴藏的秘密。                                                                      　　导览节目的主持人是广末凉子。

山田孝之，35歲，是一名演員、電影製作人也是樂團主唱，開了一間公司，也當作家出書，而在這多采多姿生活的背後，是用很多的時間、很大的堅持及很多的努力所換來的。他出道不久，便以電視劇《水男孩》、《在世界中心呼喚愛》獲得人氣，首度主演的電影《電車男》也紅遍全亞洲。看似一切順遂的他，卻被媒體爆出私生子醜聞，讓他遭受許多抨擊，人氣不僅下滑，也因此得了憂鬱症。而山田孝之蛻變的分水嶺，就在30歲生日那一天。 　　「如果你拼命努力之後還有人來找碴，那只是他們在嫉妒。」 　　家人的一句話，成為他人生的信念，不管做什麼總是全力以赴，也不斷挑戰自己的極限，站在三十而立的人生分水嶺上，他努力不懈地「享受人生」，影片從他30歲時開始，花費五年共2045天的時間跟拍山田孝之，前後歷經許多大家熟知的作品，包含電視劇《黑金丑島君》系列、《勇者義彥》系列及《AV帝王》等拍攝花絮、為了求好心切...

本音乐纪录片聚焦 ONE OK ROCK 的乐团成员，收录近距离访问、气势恢弘的现场採排，以及演唱会精彩片段。                                                                      　　《掷硬币决定：ONE OK ROCK 线上演唱会实录》将于 10 月 21 日首播，Netflix 独家

1970年，在历史性的盛会大阪世博会上，出现了一座史无前例的神秘高塔，名为“太阳塔”。它突破世博会的标志性大屋顶，从70米高处耸立在会场之上，这一景象象征着经济高速增长时期，至今仍被人们谈论。生活在那个时代的日本人，没有一个人不知道太阳塔的存在。任何人看到它都会想起“那些日子”。他是一位前所未有的超级偶像。世界上可能没有其他类似的艺术作品。但是，或许这就是信息未能传达的原因。每个人都知道太阳之塔，但很少有人能够理解它的含义。对于当时正处于经济快速增长期的日本来说，这可能为时过早。但现在比以往任何时候都更需要它。或许太阳之塔的时代即将到来？

上野树里在结束大河剧拍摄后，为“テレビ東京”电视台拍摄纪录片，探寻日本樱花的起源。途经尼泊尔-喜马拉雅、中国云南省、冲绳、地震灾区岩手等地，历时半年，行程5400公里，体验各地风土人情，感悟樱花与人的羁绊。

石原里美的旅途从毕尔巴鄂开始在西班牙拍摄了四天。她从调味料店买到帽子店，从甜品店吃到高级法餐店，中间还穿插着她对人生对事业的看法。节目将于1月3日在富士电视台和关西电视台播出。

　　清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。