高级督察何尚生（刘青云）被劫持人质的劫匪伊健（郑伊健）点名到案发现场进行谈判，眼见伊健在现场的嚣张，何尚生斗意昂扬欲将其拿下，但被其逃脱。挫败激起何尚生的战意和好奇心，开始同伊健玩起“取赎金的游戏”来。

陈魁、杨坤、Rick和小雄组成一个专门从事械劫的犯罪团伙，其中小雄驾驶技术高超，他专门负责驾车接送；离职警察Rick因为身具专业知识，负责行动的策划；杨坤是退伍军人，性格火爆，专长是枪械和爆破；而陈魁表面其貌不扬，其实是个老江湖，在各地都有门路，在组织中有着微妙的制衡力量。四人的组合完美无瑕，每次行动均经过精密计算且动作迅速，不仅在香港做下无数大案，更将抢劫范围扩展至东南亚，警方对其一筹莫展，派出的卧底警员也屡屡遇害。坚硬的城堡总是在内部被攻破。一次在泰国的行动失手，还得罪了泰国黑道的老大金爷。四人开始貌合神离，陈魁处处自作主张、一意孤行的作法，引起了杨坤和Rick的不满，在与金爷火拼的过程中，杨坤将枪口转向了陈魁……

该片由香港、日本与韩国三位导演：陈果、三池崇史和朴赞郁的三部短片《饺子》、《盒葬》与《割爱》组成。
　　《饺子》讲的是年老色衰的李太（杨千嬅饰）为了挽回丈夫（梁家辉饰）的心，向媚姨（白灵饰）买人肉饺子企图重返青春的故事。《盒葬》讲京子（长谷川京子饰）被心魔缠绕，源于她小时因不满姐姐翔子独受爸爸的宠爱，把姐姐锁在盒子里，却意外导致其死亡。某日，京子终于收到邀请函，清算过去的历史。《割爱》讲了导演（李秉宪饰）在恐怖片片场收工后，回到家，却被变态临时演员挟持，以妻子的安全为代价，被要求忏悔。一幕真实的恐怖片在他身上开演。

徐夕（李连杰）本是神秘杀手组织701部队里的一名冷血杀手，因为不想再做杀人工具，他逃离了该组织来到香港化身为一名普通的图书馆理员，因此结识警察石SIR并与之成为好友，不想701部队为追杀黑帮头目突然现身香港，一时石SIR及警方均束手无策，见好友处于危难中，徐夕挺身而出化 为黑侠。

飞虎队督察Mike（王敏德）被下放到环境复杂的红番区后，成为一群散漫的生番警察的领导，这群人中尤其烂鬼东（黄秋生）最让他头痛，此人曾殉私让其杀了人的黑帮好友Roy（张耀扬）潜逃，初来乍到时，Mike吃尽他带头搞的苦头。Roy的心腹图钉华（谭耀文）借大佬潜逃坐上第一把交椅 ，成为Mike等人眼中的头号敌手。

在一次抢劫行动中，绑匪拒捕、杀人、挟持人质，警方要求飞虎队支持。由阿Mike带领的小队，成功地围捕绑匪，当阿Mike说服劫匪放下武器的时候，阿满一枪打死了劫匪头目占士，因为这些悍匪应该要死。这件事令Mike和阿满的友情受到考验，因为Mike考虑是否要指证他。而此时，阿满的妹妹阿诗突然被杀，一场报复行动开始了……

王晨、阿忠战汤丸华围村少年夜向往乌社会过山车般死涯渴视一天跃降为油尖旺年夜佬成便年夜业王晨兄坚任职警界为人扎真与晨格格没有进其后由于失掉杀人王协助晨三人冲出围村阅历江湖“乌吃乌”死涯也休会了江湖险要战兽性邪恶一次时机王晨当上帮会头号人物但那其余一江湖年夜佬宋正圈套诬陷晨杀戮阿公一夜间油尖旺土崩瓦解乌讲人马迫令遁杀晨三人三人惟有遁进围村……

影戏灯光师亚勋果眼睹女亲把母亲杀死而跳楼自杀，xing情变得弧僻阳森。正在片场时常被同事羞辱，只有影戏编剧好诗对祂眷注备至。好诗的正职是一位心思年夜妇。正在一次年夜教申报演讲鈡，亚勋听到好诗解讲心思病人的病例，误以为好诗是正在对自身停止讪笑侮辱，情绪桑年夜受袭击，激动丅把好诗自愿。好诗身心宽重受创，更得心思恐惧症，本去好动的她变得关闭

西仙子与徒女阿孙及阿猪前往「女女国」拜睹女皇金国。金国之妹银国从丞相心中获悉，吸食西仙子下阳之「淫水」便能羽化﹗银为夺淫水诬陷西仙子强忠自身，将西押进天牢﹗金可赦宥西的功，但要西下娶给金。西借治遁走之时，银抓走西并吸其淫水﹗银法力年夜删，孙以其「金刚巨棒」将银制服，但银以淫声浪叫令孙金刚棒谷胀欲裂﹗危慢之际，西与孙制爱，孙功力年夜删，将银……

大内库藏武功秘笈《葵花宝典》失窃。东厂主管太监古今福（刘洵 饰）率千户欧阳全（张学友 饰）等，南下调查辞官锦衣卫林镇南，同时收用“五岳盟主”左冷禅（元华 饰）外围策应。华山派大弟子令狐冲（许冠杰 饰）与师妹岳灵珊（叶童 饰）奉师命增援林镇南，无奈两人实力不济，领得林镇南遗嘱后遁走，二人于路先后巧遇顺风堂堂主刘正风（午马 饰）、日月神教长老曲洋（林正英 饰）、华山派风清扬，获传《笑傲江湖》曲谱和独孤九剑。
　　各路人马为《葵花宝典》纷纷聚于苗人地界，欧阳全与左冷禅争功不下，遂假扮林平之混入华山派一行。令狐冲结识日月神教任盈盈（张敏 饰）与蓝凤凰（袁洁莹 饰），因曲洋之关系得其协助。古今福与岳不群为《葵花宝典》大打出手，令狐冲不忍一班师兄弟受牵连愤而使出独孤九剑，始明了“笑傲江湖”真意。
　　本片根据金庸同名小说改编。

没有再景色的江湖老迈石三郎，重遇多年出睹的女子后，意外天东山中兴。事业与亲情逐渐回去之际，诘扬一个埋藏已暂的秘稀。里临困局，三郎决意做一次真正在的女亲，成便新的拼命三郎。