一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
从邵氏兄弟到当下的好莱坞大片,本纪录片探究了香港功夫电影对电影制作的影响。
为了验证她的阿罗马尼亚祖父被著名兄弟米尔顿和伊亚纳基·马纳基亚拍摄的假设,导演开始了穿越罗马尼亚、保加利亚、马其顿和希腊的巴尔干之旅。
透过选择在路上自由生活的游牧民的眼光,对 Vanlife 社区进行冒险和揭示。
精酿啤酒的故事通过一位梦想开设自己的酿酒厂的纽约年轻律师和一位试图通过啤酒大师考试的密尔沃基啤酒教育者来讲述。
为庆祝中华人民共和国成立70周年,在中宣部对外推广局的指导下,五洲传播中心,美国国家地理频道和英国子午线影视公司联合制作了纪录片《世界上最大的生日庆典》(World’s Biggest Birthday Party)。该片于2019年11月13日 起,通过国家地理频道、中央广播电视总台央视纪录频道和多家电视平台播出,并在学习强国、优酷、腾讯、爱奇艺、哔哩哔哩、快手、喜马拉雅FM等平台同步推出。 中华人民共和国成立70周年的庆祝活动,人数之多、规模之大、范围之广,都是世界之最。从工人、农民、军人、知识分子到艺术家,从牙牙学语的“十一宝宝”到共和国同龄人,大江南北、全国各地,通过人物故事,挖掘背后内涵,回顾国家建设发展历程,将个人幸福融入国家命运。
纪录片《柴米油盐之上》由两届奥斯卡奖获得者、英国导演柯文思执导。过去几十年来,中国发展之快、变化之大为世人惊叹。柯文思选择将镜头对准平凡人物,忠实记录一个个追寻美好生活的普通中国人的故事。这部纪录片的主角是村支部书记、女卡车司机、杂技演员、民营企业家……他们是中国变革故事的亲历者,也是创造者,他们的故事如一条条溪流汇聚成当代中国故事的奔腾江海。节目主人公们是平凡的,又是夺目的。节目真实记录下他们为什么笑、为什么哭、为什么奋斗、为什么痛苦、为什么挣扎……镜头里的他们自信、坚强、善良,凭借着自己的智慧、辛勤和汗水,不仅改变了自己的命运,也为中国注入了蓬勃的生机活力。
Six girls living along the Amazon, Nile, Mississippi, Danube, Ganges, and Yangtze rivers learn about water and sustainability and use their newfound education to protect their communities and homes.
大型猫科动物,大地百兽之王。问题来了,狮虎豹,谁更强?大型猫科动物专家Boone Smith设计了四个游戏,比较三种猛兽各个方面的能力:hunt、jump、search和catch,大喵喵奥运会马上开始。
73支隊伍,1200隻雪橇犬,橫跨阿拉斯加1600公里的極限競賽。艾迪塔羅德狗拉雪橇比賽不僅是阿拉斯加的一項重要活動,也是世界上最長和最難的狗拉雪橇比賽。對於捕獸人和電影導演尼可拉斯凡尼爾來說,這是他的最後一次探險,也是在零下50度冰雪中的一次終極挑戰。賽前的精心準備,穿越原始、絕美的自然景色,到最後衝破終點線,這部非凡的紀錄片捕捉了美侖美奐的風景和迷人的哈士奇特寫鏡頭,讓觀眾得以窺見一場熱血且感人肺腑的極限冒險。