一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
"纪录片首曝电影《哪吒之魔童闹海》的幕后制作过程,导演饺子和全国四千多名动画人一起垫脚触碰创作天花板的故事。 通过纪录团队中制作人员的工作瞬间或闲暇趣事,展现中国动画电影人不断突破想象力、突破自我、突破极限的顽"强精神与乐观态度,及"人生不设限"的价值观。
自从19世纪电灯泡发明以来,灯光 一直是进步和奢侈的象征,人造光将黑夜变成白天,人类得以昼夜不停地工作、玩乐,但是人造光也有阴暗面,人造光会杀死动物,对整个生态系统造成严重破坏,无限制的灯光破坏了我们的生物节律,让人生病,引发灾难,灯光在错误的时间是一种污染,人类很少认识到,但是它很危险,这是一次探索光的阴暗面的旅程!
从邵氏兄弟到当下的好莱坞大片,本纪录片探究了香港功夫电影对电影制作的影响。
第 一 集 海洋时代(开篇暨葡萄牙 西班牙)
凭借七枚冬季极限运动会金牌和长达二十年的职业生涯,坦纳·霍尔已成为滑雪运动的偶像和传奇人物。如今,35岁的他决定参加自由式滑雪世界巡回赛;这是一个五站的巡回赛,评判标准是滑雪者在崎岖不平、未经修整的地形上滑行的能力。坦纳从未参加过自由式滑雪比赛,如今他开启了职业生涯的新篇章,努力挑战衰老身体的极限,同时直面过去最黑暗的记忆。
这部电影讲述了全球零工经济的背后,Uber 司机和自行车信使等新应用无产阶级被赋予了发言权。
这部壮美的纪录片将锁定三个地球上最季节性变化的景观——斯瓦尔巴特群岛,奥卡万戈和新英格兰——展示每年它们所发生惊人的转变的独特过程揭示背后原因和野生动物为适应变化所作的应对。本片由爱尔兰籍男演员多姆纳尔·格里森解说。第一集 新英格兰当夏天的鲜艳的绿色让位于秋天的金色和红色时,新英格兰成了充分展现地球上最令人难以置信的色彩变化的舞台。本集揭示了这个充满活力的嘉年华是由树木和森林的居民之间的争斗所创造的。驼鹿、花栗鼠、响尾蛇和奇异的混合生物---毛毛虫都扮演至关重要的角色,但令人惊讶的是森林本身的丰富多彩要归功于海狸,蚂蚁和人类共同的辛勤劳作。
《DOPE》从毒贩、吸毒者和警察的角度拍摄,带领观众走进毒品战争的核心。
已故知名电影配乐师约翰·约翰逊执导、蒂尔达·斯文顿旁白的纪录片《最后与最初的人》入围今年#柏林电影节#特别展映单元。 影片聚焦铁托时期南斯拉夫多留下的巨大建筑“斯波梅尼克斯”,体现了独特而复杂的美学和文化涵义。约翰逊和摄影师斯图拉·勃兰特·格罗夫伦一起去到当地,在拂晓或黄昏时间,以天空为背景、黑白画面拍摄展现建筑的样子。