一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
通过扣人心弦的第一人称叙述和数字重制的档案片段,包括士兵自己的家庭电影和个人录音带,《战争兄弟》讲述了令人痛心的......
“9·11事件”对整个人类来说是一场灾难,但没有人能比纽约人更加感同身受。事件过后留给纽约的除了悲伤痛苦还有地图上16亩地的空白。究竟是原样重建世贸中心、重新设计建造世贸中心还是永久留下这块土地供人缅怀成了很大的一个问题。本片导演理查德·哈金曾是奥斯卡最佳纪录片奖得主《追捕弗雷德曼家族》的剪辑师,他通过政府、开发商、建筑师以及普通民众等多个角度详细讲述了事件过后十二年来在这片土地上发生的各种意想不到的矛盾与斗争。
《维塞尔卡:世界中心角落的彩虹》讲述了纽约市备受喜爱的乌克兰餐厅维塞尔卡及其父子店主汤姆和杰森·伯查德的故事。杰森大学毕业时对未来毫无头绪,汤姆便将他带入家族企业。杰森得知汤姆对维塞尔卡的奉献精神让餐厅制作出美味的食物,让一群五颜六色的邻居和新来者感到满意,但这让汤姆几乎没有时间在工作中扮演“爸爸”的角色。2020 年,杰森从不愿退休的父亲手中接管了维塞尔卡。他肩负着巨大的责任,但杰森面临的最大挑战是乌克兰战争。他意外地被推上代理父亲的角色,以支持受战争影响的乌克兰员工。杰森必须探索他与自己父亲过去的工作关系,以“养活”饱受战争蹂躏的团队,同时维持他的生意。 《韦瑟尔卡:世界中心角落的彩虹》由金球奖得主、小乌克兰人大卫·杜楚尼讲述,是一部对家庭和社区进行深入探索和颂扬的电影,记录了杰森与他慈爱而又注重细节的父亲建立联系的旅程,他重新点燃了祖父在 1954 年创建韦瑟尔卡背后的亲乌克兰目标。70 年来,韦瑟尔卡一直是社区充满活力和热情的中心,现在它的作用以及杰森的作用比以往任何时候都更加重要。
这部电影讲述了全球零工经济的背后,Uber 司机和自行车信使等新应用无产阶级被赋予了发言权。
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这部纪录片讲述了世界上最令人恐惧的海洋生物之一——大白鲨。虽然大白鲨以其凶猛的体魄而臭名昭著,但它远不止于此,正如你从布鲁斯的简介中看到的,这条大白鲨与几位科学家结下了深厚的友谊。
关于太空殖民的纪录片:穿越我们的星球,进入星空甚至更远的地方。
七千里,是从中国大连到尼泊尔加德满都往返的里程; 七千里,是一次概率事件,也是一次偶然中的必然。 七千里,跨越了山水、国境线、种族和语言。 这是一场「偶然成行」的演出,也是一段充满「意外收获」的旅程。 【发行信息】 出品 / Space Circle & 吉术斋GEEK SHOOT JACK 【惘闻乐队简介】 中国器乐摇滚领军乐队惘闻,1999年成立于中国北方的海滨城市大连。乐队由吉他手谢玉岗、吉他手耿鑫、贝斯手徐增铮、鼓手周连江、键盘手张岩峰、号手黄凯,6人组成。成军近20年的惘闻,至今发行过10张录音室专辑,进行过五次大规模的欧洲巡演。惘闻一直保持着勤奋且低调的创作之姿,不断突破创新,不仅是中国后摇滚、器乐摇滚的绝对代表乐队,更一直活跃在国际舞台之上。