擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(谭德爱),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(谭德爱)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
第 一 集 海洋时代(开篇暨葡萄牙 西班牙)
迪士尼自然(迪士尼自然)出品的全新纪录片《企鹅小萌萌》(企鹅)曝光首款预告。该片由埃雷斯泰·法瑟吉尔(《蓝色星球》)执导。故事围绕一只名为史蒂夫的小企鹅展开。该片将于2019...
讲述了英国足球巨星韦恩·鲁尼的职业生涯历程,从 16 岁首次亮相职业赛场到成为曼联和英格兰队历史最佳射手。
“行动就是开始新的事情”,汉娜·阿伦特 (Hannah Arendt) 说道,她是有史以来最伟大的思想家之一,于 1975 年去世,她提出了“平庸之恶”的概念。在这部原创电影中,了解行动主义的思维过程和我们冒险思想的机制。这是一部最紧迫的电影,揭示了特朗普、勒庞等人通过复兴过去的意识形态来吸引人们的想象力的一些原因。从危险的阴谋到危险的行动,您将听到我们过去和现在的集体恐惧,还会遇到当代的怪物和未来的演员:类人机器人。您在这次冒险旅程中的向导是另类教育家 Nelly Ben Hayoun,她手持木偶,打扮成汉娜·阿伦特,戏弄我们这个时代最伟大的思想家,同时挑战他们进行不可能的追求;探索知识的起源。我(不是)一个怪物的特色是:政治活动家诺姆乔姆斯基、暴动小猫乐队的纳德日达托洛孔尼科娃、汉娜阿伦特的学生:阿琼阿帕杜莱、莱昂博特斯坦和理查德伯恩斯坦、明和电机的胡言乱语艺术家土佐新文道、机器人制造者石黑浩、日本人间国宝:文乐木偶戏表演者——二世桐竹贯十郎、和服大师——高桥隆之、能剧大师——宇泽久佐、谢菲尔德市长马吉德马吉德、机器人艺术家尼尔哈比森等等——学生、另类学校和杰出的思想家。
演员和群众演员回忆他们在《星球大战》片场的时光,以及拍摄这部电影对他们生活的影响
精酿啤酒的故事通过一位梦想开设自己的酿酒厂的纽约年轻律师和一位试图通过啤酒大师考试的密尔沃基啤酒教育者来讲述。
这部音乐纪录片带您近距离了解法国说唱二人组合大弗洛和奥利的背后故事,跟随这对超级明星兄弟踏上大型巡演之旅
一部关于 Jejune Institute 的纪录片,这是一个令人费解的旧金山现象,10,000 人被“纳入”,却从未真正意识到自己报名参加了什么。
在这个人类痴迷于美食的时代——拍摄每一道菜、崇拜厨师并在社交媒体上炫耀战利品美食,这部纪录片深入人心,深入地、诚实地、贴切地展现了米其林厨师和餐厅的世界和日常生活。讲述了烹饪圣殿的盛大菜单的故事,并深入挖掘了美食黄金时代米其林指南的优点和缺点。因为我们对这个行业有着共同的热爱,也包括对这个也许是世界上最伟大、最具创造力和活力的行业风景如画的幕后事物的现实理解。
Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, historians and business men all around the world (France, Italy, Spain, Sweden, Belgium, UK,USA, Canada, Japan, Argentina, Brazil) help us understand the (r)evolution taking place right now and the challenges ahead. 眾多肉類中,牛肉一向最得寵。久而久之,牛扒成了美食的代名詞。 銷魂的焦糖色,代表口感微脆;迷人的粉紅色,代表肉香四溢及軟糯的口感;加上濃厚...
Six girls living along the Amazon, Nile, Mississippi, Danube, Ganges, and Yangtze rivers learn about water and sustainability and use their newfound education to protect their communities and homes.
This is the true-crime story of the multimillion-dollar yuppie drug ring run by a then, twenty-six year old Larry Lavin and two of his classmates. In the high-flying 1980's, Larry Lavin was a clean-cut, Ivy-League-educated dentist living the good life in suburban Philadelphia. But, what his upper crust neighbours didn't know was that Lavin led a double life - one that would fin...