总导演彬歌仅调研就用了一年,器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半,从高原峡谷,到盆地竹海,从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘,从四季变化,到城市繁华,故事设定在改革开放以后,四川美食蓬勃发展,许多人开始以烹饪美食为谋生手段,这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承,探秘,创新,用食物带来了一次次全新的味觉体验,也一次又一次颠覆着味蕾的感受。
从邵氏兄弟到当下的好莱坞大片,本纪录片探究了香港功夫电影对电影制作的影响。
本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅,芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会,在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先,片中介绍了在临时餐厅准备时期,如何对其进行装潢修饰,配备相应的厨房设施,以及完善各种食材的选购供给。随后,介绍了阿丽尼餐厅的整个团队,从厨师到前台,各自的任务分工,以及他们如何严格要求,并对各种细节精雕细琢,保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中,还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹,这位当代最伟大厨师之一,对现代烹饪深邃的理解。
来自尼日利亚的波比,和妻子在义乌附近开了家化妆品工厂,产品主要销往西非。新冠疫情爆发后,人员流失、观念冲突、外贸受阻,让工厂的运转困难重重。为了扭转局面,波比做了种种努力……
深入了解美国的监狱制度以及它如何揭示该国种族不平等的历史。
5000年前,欧洲最高峰阿尔卑斯山上便有了生命的痕迹。时至今日,这片对于人类来说难以企及的区域已经成为了其它生物的乐园。它们习惯了这里的极端天气,拥有了适应自然条件变化的生活习惯。它们是谁?它们是如何在高海拔的欧洲第一高峰生活的呢?
在过去的30年里,美国的肥胖率激增两倍,达到总人口的1/3,另有1/3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1/3。肥胖被看作是一个个人问题,胖子发胖因为他懒,谗,不爱运动,而soechtig告诉我们,这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因--食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样,我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋,我们的口味会对甜味更不敏感,渴望更高浓度的糖,直到我们对糖产生依赖。
揭露了美国学生各种作弊的手段,并通过访谈不同的学生去揭示其中的动机
Suicide is the biggest killer of men under 50 in the UK - causing more deaths in this group than car accidents, and even more than cancer. This means that the most likely thing to kill Dr Xand Van Tulleken is himself. And he wants to know why. In this sensitive film, Xand finds out what we know about why people develop suicidal thoughts, and whether there is anything that we ca...
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内华达山脉,在美国西部,一辆运送动物的车在路上,带着一名囚犯。他们冒险进入文明社会,是一头黑熊。一个特殊的狗品种会告诉它熊与人没有任何关系。它们是卡累利阿熊犬。它们过去是用来猎捕熊的,现在他们帮助拯救熊的生命。在内华达州,熊被释放而不是被射杀。这些黑熊必须从狗身上吸取重大教训。内华达州唯一的熊生物学家卡尔拉基住在这个州的高地,他的狗帮他驱赶熊。
默斯·康宁汉是20世纪最伟大的现代舞编舞家之一。他1953年成立了康宁汉舞团,用充满实验性的编舞,一次又一次颠覆了舞蹈的固定框架。他打破高雅艺术和流行文化的门槛,也突破了不同艺术门类的壁垒,常与流行歌手和其他艺术门类的艺术家一起创作,制作了许多令人叹为观止的舞蹈空间。2019年是康宁汉诞辰100周年,也是他逝世20周年。本片将康宁汉的经典舞蹈设计通过3D化呈现,给观众身临其境的体验,重现了那些不可重来的珍贵舞台瞬间,让艺术灵感的璀璨再现,并拓展观众对于舞蹈的想象力。