文明的轨迹

《门捷列夫很忙》将以发明元素周期表的俄国科学家门捷列夫为动画形象，把看似触不可及的各种元素与人们的日常生活联系到一起。带给观众对构成宇宙万物、人体自身、乃至身边每一件物品的元素的全新认识。

从邵氏兄弟到当下的好莱坞大片，本纪录片探究了香港功夫电影对电影制作的影响。

《维塞尔卡：世界中心角落的彩虹》讲述了纽约市备受喜爱的乌克兰餐厅维塞尔卡及其父子店主汤姆和杰森·伯查德的故事。杰森大学毕业时对未来毫无头绪，汤姆便将他带入家族企业。杰森得知汤姆对维塞尔卡的奉献精神让餐厅制作出美味的食物，让一群五颜六色的邻居和新来者感到满意，但这让汤姆几乎没有时间在工作中扮演“爸爸”的角色。2020 年，杰森从不愿退休的父亲手中接管了维塞尔卡。他肩负着巨大的责任，但杰森面临的最大挑战是乌克兰战争。他意外地被推上代理父亲的角色，以支持受战争影响的乌克兰员工。杰森必须探索他与自己父亲过去的工作关系，以“养活”饱受战争蹂躏的团队，同时维持他的生意。 《韦瑟尔卡：世界中心角落的彩虹》由金球奖得主、小乌克兰人大卫·杜楚尼讲述，是一部对家庭和社区进行深入探索和颂扬的电影，记录了杰森与他慈爱而又注重细节的父亲建立联系的旅程，他重新点燃了祖父在 1954 年创建韦瑟尔卡背后的亲乌克兰目标。70 年来，韦瑟尔卡一直是社区充满活力和热情的中心，现在它的作用以及杰森的作用比以往任何时候都更加重要。

虽然西欧人习惯于在数百个品牌之间进行选择，但共产主义罗马尼亚人却有着不同的经历：我们一生中每一种基本产品都只有一个品牌。想象一下这种“单一品牌”对制造者和消费者的生活有多么重要。这是人与物之间的爱情故事。

杰夫·加林 (Jeff Garlin) 关于约翰·沃特斯 (John Waters) 作品的纪录片。

一部关于 Jejune Institute 的纪录片，这是一个令人费解的旧金山现象，10,000 人被“纳入”，却从未真正意识到自己报名参加了什么。

《斑马一家历险记》以非洲最超现实的景观之一为背景，讲述了平原上数量惊人的斑马故事...

本项目将带领观众走进重庆菜的世界，探访重庆的香辣美食。通过重庆的小摊，夜市、餐馆、饭店等视角开启这一趟香辣之旅，再展现重庆美食的热辣的同时，感受美食的传承与重庆人的热情火辣！

该片由著名摄影师和纪录片导演焦波担任总导演，此前他的《俺爹俺娘》和《亲吻春天——俺和俺的地震孤儿》系列曾在中国社会引起巨大反响，尤其是《俺爹俺娘》系列曾感动了无数儿女。 　　这一次《乡村里的中国》焦波仍然把镜头对准了其老家——山东淄博，不过拍的不再是自己出生的村庄，而是沂蒙山革命老区沂源县杓峪村。影片以一个小村庄为切入点，展现了中国农村的巨大变迁、环境保护、农民的精神追求和物质追求等诸多社会现实话题，既生动有趣，又深刻感人。 　　焦波在接受记者采访时透露，拍摄这部纪录片，他和他的摄制组在杓峪村里呆了整整373天：“村里一共有167户人家，我们去了之后是第168户。”而焦波的摄制组，除了他一个人年龄较大（接近60岁），其它四名主创的平均年龄只有20出头：“所以我们这个片子展现的不仅是中国农村的社会现实，而且是站在年轻人的角度去展现的，我相信也会受到年轻人喜欢。...

吉卜力过去曾数度采用新人担任导演，但因为宫崎骏导演自己的龟毛与讲究，一再介入作品製作的情况下，最后乾脆自己接掌下来拍的情况也是经常发生。然而这次在「阿丽埃蒂」，宫崎导演痛下决心一概不插手，除了自己负责的脚本工作外，完全交由过去在他旗下担任动画师的米林导演全权负责。另一方面，米林导演则是在没有宫崎导演帮助的情况下独挑大梁，在沉重压力下挑战电影製作。这次NHK即将播出的便是着眼在师徒两人内心纠葛，紧密采访长达400天的精彩纪录片！同时节目也将介绍吉卜力如何巧妙运用CG技术，以及号称“给绘画注入生命”─吉卜力电影在创作上的讲究及其中蕴藏的秘密。                                                                      　　导览节目的主持人是广末凉子。