开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。
从邵氏兄弟到当下的好莱坞大片，本纪录片探究了香港功夫电影对电影制作的影响。
纵没有雅观历史，极其天色事宜战灾易性灾易——没有论是做作照样人为——皆给天球内外留下了伤痕偏重新塑制了它。只管那些事宜能够造成恐怖的损坏，但它们也能展现使人易以相疑的事物。那部纪录片展现了那些已经隐藏正在人类视野之中、只被一场灾易事宜暴显露去的秘稀奇物。
踏上激动人心的冒险之旅，寻找大脚怪 15：穿越俄勒冈地狱追寻传奇。这是一场惊心动魄的大脚怪探险之旅，背景设定在俄勒冈神秘森林阴暗、未驯服的荒野中。这次冒险将观众带入神秘和危险的中心，每深入大脚怪的领地一步，肾上腺素都会飙升。目击者的描述生动逼真，令人毛骨悚然：震耳欲聋的尖叫声和低沉的咆哮声回荡在森林树冠层，让人不寒而栗，也激起人们无尽的好奇心。经验丰富的大脚怪研究员杰森·肯齐鼓起勇气，带领一群勇敢的探险家和大脚怪专家进入一个充满秘密的地区。2024 年北美最具破坏性的大火就在几英里之外肆虐，留下了熊熊燃烧的毁灭之路。穿越充满未知的无情地形，这场大胆的探险预示着激动人心的时刻、令人毛骨悚然的遭遇，以及对比火烧荒野本身更耀眼的传奇的不懈追求。
《妖怪传》是由西瓜视频自制出品的、首档讲述“中国妖怪”的文化纪录片。在片子中可以了解到《山海经》等著作里极具个性色彩的 8 只妖怪，每一只妖怪都有它的中国故事。内容引入了专家和文献资料，采用动态漫画加真人讲述相结合的形式，带大家一起感受古人了不起的想象力，体会传统文化的魅力，看到中国人充满力量的精神内核。
腾讯视频美食纪录片《向着宵夜的方向3》定档，于6月19日起，每周一至周五晚21:00上线。聚焦中国各级城市的宵夜食物，用每集6分钟的时间，专注于宵夜的食物、人文与故事，在品味究极美食的同时，给予忙了一天的人们最温暖的慰藉和最放松的情绪出口。在描绘出一副中国宵夜全景图的同时，也刻画出中国普通人极具烟火气、超级愈系的生活百态。
深入了解美国的监狱制度以及它如何揭示该国种族不平等的历史。
There are about 600 murders each year in the UK. So, what drives people to kill? Are some people born to kill or are they driven to it by circumstances? In this programme, Michael Mosley delves into the BBC archives to chart scientists' progress as they probed the mind of the murderer to try to understand why people kill, and to find out whether by understanding murder we can p...
Most Valuable Promotions (MVP) 与 Netflix 团结宣告：备受期待的泰勒与塞推诺的第三次对决即将演出！爱我兰磅对磅排名顶尖拳足、无可争议的超沉量级冠军凯蒂·泰勒（24 胜 1 背，6 次击倒），将迎战去自布鲁克林的波多黎各拳坛先锋、统一羽量级天下冠军阿曼达·“真正在生意业务”·塞推诺（47 胜 3 背 1 仄，31 次击倒）。那场历史性的 MVP 赛事竞赛空中设正在纽约麦迪逊广场花园，将于 7 月 11 驲周五经由历程 Netflix 仄台里背全球独家直播，Netflix 的 3 亿多用户无需额中付费。泰勒与塞推诺的第三次对决是有史以去第一次正在谁人符号性场馆举止的齐须眉职业拳击竞赛，将正在 Netflix 长停止直播，而 MVP 将继绝勤奋于选拔女性正在那项运动中的职位。
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。
作为达尔文进化论的灵感来源，加拉帕戈斯群岛可以说是一座天然的图书馆。这里就像一个地质学上的传送带，见证了许许多多物种的诞生与灭绝。本节目用开拓性的全新视觉效果，结合令人震撼的摄影技术，探究了加拉帕戈斯群岛上多种多样的物种，揭示了这座群岛不为人知的一面。随着历史变迁，西部的群岛慢慢浮出海平面，开始孕育新生命.
年轻人用音乐表达他们对生活的新认识、对父母的代际反抗，以及抗议东德的社会和政治氛围。在这部公路电影中，导演与不同乐队的乐迷和成员交谈，记录了20世纪80年代末东德音乐界的部分场景。影片介绍了Silly、Chicorée、Sandow和Feeling B等乐队（现为Rammstein乐队的吉他手Paul Landers和键盘手Christian "Flake" Lorenz）。
大堡礁是世界上最大的珊瑚礁，覆盖澳大利亚东北海岸超过2000公里的水域面积。每年的夏天，这里都将上演生命诞生的壮丽奇观：雌性和雄性刺尾鱼以闪电般的速度游向水面产卵；在星光闪闪的夜空下，成千上万的绿海龟同时来到岸边产卵；而高潮是100多种珊瑚在15分钟内一次性全部产卵的罕见景色。
