前退伍老兵、主持人特里•沃甘爵士和伦敦司机曼森•麦克奎恩合作，开启一场终极英国美食冒险。这档节目的灵感来自1963年的畅销书《英国盛宴》，这本书的作者是萨穆埃尔•张伯伦，描写的是他在英国的各种美食体验。为了充分了解今天英国的美食，他们通过当地人的帮助，调查了书中很多地点的美食、社会背景、名人轶事、历史真相，并把“过去”与“现代”进行了对比。特里和曼森在节目中配合默契，他们在欢声笑语中介绍英国美食的过去与现在。
“9·11事件”对整个人类来说是一场灾难，但没有人能比纽约人更加感同身受。事件过后留给纽约的除了悲伤痛苦还有地图上16亩地的空白。究竟是原样重建世贸中心、重新设计建造世贸中心还是永久留下这块土地供人缅怀成了很大的一个问题。本片导演理查德·哈金曾是奥斯卡最佳纪录片奖得主《追捕弗雷德曼家族》的剪辑师，他通过政府、开发商、建筑师以及普通民众等多个角度详细讲述了事件过后十二年来在这片土地上发生的各种意想不到的矛盾与斗争。
从邵氏兄弟到当下的好莱坞大片，本纪录片探究了香港功夫电影对电影制作的影响。
We Feed People spotlights renowned chef José Andrés and his nonprofit World Central Kitchen’s incredible mission and evolution over 12 years from being a scrappy group of grassroots volunteers to becoming one of the most highly regarded humanitarian aid organizations in the disaster relief sector.
《维塞尔卡：世界中心角落的彩虹》讲述了纽约市备受喜爱的乌克兰餐厅维塞尔卡及其父子店主汤姆和杰森·伯查德的故事。杰森大学毕业时对未来毫无头绪，汤姆便将他带入家族企业。杰森得知汤姆对维塞尔卡的奉献精神让餐厅制作出美味的食物，让一群五颜六色的邻居和新来者感到满意，但这让汤姆几乎没有时间在工作中扮演“爸爸”的角色。2020 年，杰森从不愿退休的父亲手中接管了维塞尔卡。他肩负着巨大的责任，但杰森面临的最大挑战是乌克兰战争。他意外地被推上代理父亲的角色，以支持受战争影响的乌克兰员工。杰森必须探索他与自己父亲过去的工作关系，以“养活”饱受战争蹂躏的团队，同时维持他的生意。 《韦瑟尔卡：世界中心角落的彩虹》由金球奖得主、小乌克兰人大卫·杜楚尼讲述，是一部对家庭和社区进行深入探索和颂扬的电影，记录了杰森与他慈爱而又注重细节的父亲建立联系的旅程，他重新点燃了祖父在 1954 年创建韦瑟尔卡背后的亲乌克兰目标。70 年来，韦瑟尔卡一直是社区充满活力和热情的中心，现在它的作用以及杰森的作用比以往任何时候都更加重要。
戲棚，一座座以竹竿搭建而成的臨時劇場，每年都會出現在香港不同的角落，漁村、鄉鎮、小島與市區，可謂到處都有它們的築跡。這早於一百五十年前已出現的文化場所，是香港獨有保存的非物質文化遗產，集結戲棚搭建技藝丶民間風俗與戲曲藝術於一身。 影片豐富紀錄這文化場所出現的不同族群：戲棚師傅如何搭建容納千人的劇場空間;鄉民如何參與娛神娛人的酬神活動;劇團如何搬演一段段扣人心弦的戲曲表演。透過鏡頭·帶蓍觀眾遊走於他們當中，傾聽他們的對話丶了解他們的生活·感受這一座座戲棚蘊藏的魅力。
一群无辜者被控贩卖人口，被投入监狱。当局宣布打击了有组织犯罪，公众也因此安心。在墨西哥，“Pagadores”是这类案件的受害者的称呼。塔蒂亚娜·胡佐（Tatiana Huezo）在她的第二部纪录片中，讲述了一位年轻母亲的地狱之旅：她无辜，被剥夺了自由，最终被交给那些让她赎罪的人——在海湾卡特尔控制的私人监狱里。
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Apple TV+ 已向 Box to Box Films 和世界冲浪联盟 (WSL) 订购了一部新的六集纪录片系列，该系列纪录片将讲述世界上最好的冲浪者在争夺 WSL 冠军头衔并努力留在精英 WSL 冠军巡回赛 (CT) 中的愿望、失败和成就的幕后故事。
透过选择在路上自由生活的游牧民的眼光，对 Vanlife 社区进行冒险和揭示。
