Historians Ruth Goodman, Alex Langlands and Peter Ginn bring back to life the golden age of steam and explore how Victorian railways created modern Britain.
在第三季揭幕战中，
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《单挑求生高手》是个跳脱以往生存游戏形态的新节目，广邀世界上最顶尖的冒险家、生存好手及野外求生专家，对决以身为第一个步行亚马逊河全长而声名大噪的探险家艾德史塔福特。每集节目中，艾德将和各路生存好手在全亚洲最美丽却艰困的自然环境中一较高下，争夺「最快完赛」的头衔。过去，艾德已经领衔一系列类似且大受欢迎的探索频道节目，像是单独受困在荒岛上生活60天的《单挑荒野》，或是被丢到地球上各种险恶地点自生自灭的《单挑荒野绝境》。这次，他不但要生存，还要冒着死伤的危险并赌上他的名声，证明他是全世界最强的生存专家。
全美各州集市的蓝带获奖烘培师首次在争霸赛上展开较量，他们不仅要赢得最高荣誉，还要争夺十万美元奖金。
第三季：巴塔哥尼亚、菲律宾、挪威。阿根廷的巴塔哥尼亚位于南美洲最南端，是地球上仅存的几片大荒野之一。绵延七千多公里的安第斯山脉，是地球上最长的山脉。埃德•斯塔福特的最终目的地是位于里奥内格罗省的维拉杰斯河，他只能依赖自己的双手生存下去，但他面临的威胁却有很多：阳光暴晒，高海拔臭氧层很薄，还有美洲狮、马蝇等野生动物。
