在第三季揭幕战中，
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两位才华横溢的厨师为了击败鲍比·弗莱的机会而展开正面交锋。为了接近鲍比，厨师们必须首先相互对决，用鲍比选择的秘密食材创造出一道美味的菜肴。评委 Alex Guarnaschelli 和 Jeff Mauro 了解 Bobby 的优点和缺点。他们的目标是：挑选一位有能力在自己的竞技场上击败鲍比·弗莱的厨师。获胜的厨师可以用他或她令人惊讶的招牌菜来挑战鲍比。如果鲍比倒下，获胜者可以告诉全世界，“我击败了鲍比·弗莱！”
