《惊情谍变》剧情，美丽单纯的银行职员哈莉（卡特莉娜·卡芙饰 Katrina Kaif）在一次偶然的聚会中邂逅了性感帅气，绅士风度的阿杰（赫里尼克·罗斯汉饰 Hrithik Roshan），两人相互被对方的迷人气质所吸引，相谈甚欢。当她认为这是天外飞来艳福，正准备期待一场 浪漫而又美好的爱情时，却万万没有想到，接下来她的人生会变得跌宕起伏，险象环生，短短几分钟过后，两人竟意外成为众人追杀的逃命鸳鸯，在接下来的日子里，她将和阿杰上天下海，环游世界，享受枪林弹雨，血雨腥风带来的浪漫与惊险……
华氏企业下属的化工厂所产废料污染了附近的渔场，渔场负责人阿娴（叶德娴）向法庭申请禁止该厂继续生产的禁令。为将麻烦解除，华氏企业请来律师阿龙（成龙）负责处理此案，并授权他收购渔场。阿龙找来好友黄飞鸿（洪金宝）和阿彪（元彪）帮忙，此二君一个武艺高强，一个虽身手敏捷但头脑不大灵光。 阿彪在渔场安下窃听装置，黄飞鸿则想方设法接近阿娴，力劝她卖掉渔场，而阿娴也找来表妹水质专家美玲（杨宝玲）帮忙。阿龙初见美玲，便被对方深深吸引，不久两人陷入热恋中，黄飞鸿与阿娴的感情也日渐浓烈。阿彪不小心泄露了三人的本来意图，令阿娴与美玲失望过后分别与阿龙和黄飞鸿绝交。此事促使阿龙一伙发现工厂相瞒的秘密。
憨厚纯朴的刘十八退伍回乡后招聘到县电视台当保安。他暗暗喜欢上了电视台美女主播宋晨，这让青梅竹马的同村姑娘秀秀暗自伤心。在经历了感情挫折、工作磨砺后，刘十八终于找准了自己的人生价值和人生定位，开启了自己平凡但不平庸的精彩人生。
